Por aquí haciendo honores a esos antojitos dulces ¿A quién no le pasa?
Si eres como yo, que a la hora de la merienda te provoca picotear algo rico, hoy te propongo una receta facilita y deliciosa.
Si te animas con estos alfajores de almendra, vas a necesitar:
Ingredientes:
♥ 150 grs de maizena o fécula de maíz
♥ 100 grs de almendras molidas
♥ 80 grs de azúcar glass
♥ 80 grs de margarina
Para el relleno:
♥ Crema de cacao y avellanas (puede ser Nocilla, Nutella o incluso Ganache de chocolate casera
♥ Almendras picadas
Tiempo de horneado: Precalentado y coccion 170º C durante 12 minutos o hasta que la base este ligeramente dorada, aunque eso depende mucho de tu horno y la humedad del lugar donde te encuentres.
Aquí una imagen del rico resultado:
Un beso enorme,
a nivel del mar ♥♥♥
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