Hola amores ¿Un cafelito?
Particularmente y mas ahora en invierno soy fanática del café, té y otras infusiones para entrar en calor, así que cuando llegamos y me regalaron unos juegos de taza que habían sido de mi abuela no lo dudé, primero por el gran valor sentimental que conlleva tener una pieza familiar de mas de cincuenta años, segundo porque como me pasa a menudo, veo usos diferentes para lo que originalmente fueron diseñadas las cosas ¿No les pasa?
Total que las piezas tenían pequeños detalles y no hacían juego, es decir, tenía platitos que no combinaban con las tazas y por encima súper pequeños; yo estoy acostumbrada a tomar café en tazas mas grandes porque no lo tomo estilo expresso (mi estómago agradece que no lo sature con sirope de café), sino con leche o cortado (lo que para mi tradicionalmente era un marroncito de toda la vida)...
En fin que me dije: tengo que lucir mis pequeños tesoritos pero no para ofrecerle café a la vecina, así que vean como uso mis "tacitas de juguete" ahora:
♥ Como mini joyero: en la peinadora coloqué uno de los platitos para mis anillos y pendientes de uso diario:
♥ Como portavelas: Si, ya tengo varios, pero ninguno como esta pequeña taza!!!
♥ Como jabonera: Aunque aquí casi no consigo jabón en barra, coloco el que me traje para la cara:
Y ustedes ¿Tienen pequeños tesoros? ¿Qué uso les dan?
Que tengan un feliz inicio de semana,
un beso enorme
a nivel del mar ♥♥♥
domingo, 22 de febrero de 2015
viernes, 23 de enero de 2015
Sopa de pollo para alegrar el corazón
Te preparas la comida,
sabes lo que comes...
Hoy para celebrar el inicio del fin de semana les traigo una receta casera y facilita por demás y si lo se es mas sencillo comprar un brick en el súper de sopa preparada que hacerla en casa, pero créanme nada, NADA, como comer casero siempre y cuando se tenga el tiempo y la disposición claro.
Además de disminuir el consumo de sales y conservantes (que sobran en este tipo de sopas de sobre o tetrabrick), estamos dando al cuerpo un chute extra de vitaminas y minerales naturales...
Sinceramente no busqué ninguna receta, simplemente me guié por mi instinto, gusto y lo que tenía en la nevera y como el invierno se presta para comer cosas calentitas, pues me dije pues venga una sopita casera y gustosa.
Usé:
Y si, coloco a Mafalda porque si conocen este personaje de Quino sabrán que ella odia la sopa, pero creo que con ésta, hasta ella se come un plato.
Ahora ¿Cómo la preparo yo?
Pues como soy un poco maniática con la grasa y sabor que suelta el pollo, inicialmente hiervo los muslos en una ollita aparte y una vez cocinados los "desmecho" y coloco los trozos en la olla sopera.
Allí si pueden emocionarse con los vegetales y colocar el festín de su preferencia, yo como ese día tenía cebollas, ajo, calabacín y zanahorias pues eso eché, hay quienes les gusta colocar los vegetales con cáscara pero, para lograr que todos la comieran en casa, preferí pelarlos (aunque si, mas fibra y vitaminas si lavan y cocinan sin pelar).
Tras el primer hervor añadí la papa y unos pocos fideos (esto también va a gustos) y la dejé a fuego lento hasta que todos los vegetales estuvieran blanditos...
¿El resultado?
Sinceramente quedó riquísima
¿Comen sopitas caseras en invierno?
Un beso enorme y feliz inicio de finde,
desde las alturas ♥♥♥
martes, 6 de mayo de 2014
Compritas del mes de abril 2014
Hola amores, ¿Cómo va el inicio de Mayo? por aquí esperando fervientemente las lluvias, la sequía nos tiene a todos esperando un poco de agua, en especial la flora y fauna de nuestra querida montaña...
Aquí les traigo unas pequeñas compras que realicé el mes de abril, como desde inicios de año, lo que más compro son cositas de perfumería que necesito reponer o encuentro después de un par de meses que no veo en los anaqueles, los precios están por las nubes, así que es tiempo de no gastar mucho.
♥ Un detallito para el día de las madres que se celebra este domingo 11:
♥ Cositas de perfumería:
♥ Una blusa y bailarinas súper primaverales así como tela para redecorar una silla en mi oficina:
Mil besos,
desde las alturas ♥♥♥
Aquí les traigo unas pequeñas compras que realicé el mes de abril, como desde inicios de año, lo que más compro son cositas de perfumería que necesito reponer o encuentro después de un par de meses que no veo en los anaqueles, los precios están por las nubes, así que es tiempo de no gastar mucho.
♥ Un detallito para el día de las madres que se celebra este domingo 11:
♥ Cositas de perfumería:
♥ Una blusa y bailarinas súper primaverales así como tela para redecorar una silla en mi oficina:
desde las alturas ♥♥♥
viernes, 18 de abril de 2014
¿Quién dijo que era sencillo regresar?
Nadie, no es sencillo, pero en mi caso se hace necesario, porque voy de casa en casa (vamos de blog en blog) y extraño este remanso de paz que me supone escribir y mantener el contacto con un mundo de "burbuja" donde los problemas son ajenos y la tranquilidad prospera; perfecto antónimo para lo que pareciera ser el día a día en este país.
Así que tras este período (llamémoslo "vacaciones bloggeriles") vuelvo de regreso; me hace gracia ver mi última entrada de diciembre y decirles que ese fue el último paquete de harina leudante que ha visto mi despensa (y el aceite va por el mismo camino) irónicamente aquí nos quieren poner FIT´s y saludables a punta de escasez y si, por un momento la capa impermeable traspasará un poco de la realidad que nos acontece, porque no es un secreto que la vida de este país y los que aquí vivimos terminó de cambiar radicalmente desde el mes de febrero, así que me daré el lujo aunque sea en una entrada de desahogarme y romper un poquito la tranquilidad que he intentado prospere en esta, mi casita.
Igualmente no pierdo la esperanza e intento no perder la cordura a punta de infusiones...
Hoy haciendo un recorrido por las noticias internacionales y por sus casas, lamenté la partida física de nuestro querido GABO, y es que los escritores como los cantantes, aunque partan podremos leerlos o escucharlos, es lo que tienen los artistas que sus obras los hacen inolvidables y perpetuos para la memoria colectiva.
Igualmente no me quedó más remedio que actualizar mi lista de blogs de moda porque muchos han cerrado o los dejaron en el abandono, menos a Rocío que aunque no actualiza con su maravilloso estilo, se que está maravillosamente bien por otras redes sociales.
En este par de meses me he enterado de muchas cosas, por lo menos que Joyce va a ser mamá de un varoncito; que mi querida Remly está viajando por Argentina, trayéndonos lo mejor de cada rinconcito escondido de este maravilloso país del Sur, y que la mayoría de mis chicas venezolanas escribieron hasta febrero y no se nada de ellas al menos por sus blogs...
De mi puedo decirles que afortunadamente me quitaron la ortodoncia (ya les hablaré de mi experiencia) y que aquí sigo y espero seguir, así que aquí me ven pelando el diente aunque sea con retenedores:
Y lo se, mi sonrisa no pareciera estar acorde con la mayoría de lo escrito en esta entrada, pero
♥ Al mal tiempo, buena cara
♥ Solo quienes han llevado ortodoncia, saben la felicidad que se siente cuando te quitan tantos alambres, brackets y ligas de la boca
Así que por ahora,
un besito enorme
desde las alturas ♥♥♥
Así que tras este período (llamémoslo "vacaciones bloggeriles") vuelvo de regreso; me hace gracia ver mi última entrada de diciembre y decirles que ese fue el último paquete de harina leudante que ha visto mi despensa (y el aceite va por el mismo camino) irónicamente aquí nos quieren poner FIT´s y saludables a punta de escasez y si, por un momento la capa impermeable traspasará un poco de la realidad que nos acontece, porque no es un secreto que la vida de este país y los que aquí vivimos terminó de cambiar radicalmente desde el mes de febrero, así que me daré el lujo aunque sea en una entrada de desahogarme y romper un poquito la tranquilidad que he intentado prospere en esta, mi casita.
Igualmente no pierdo la esperanza e intento no perder la cordura a punta de infusiones...
Hoy haciendo un recorrido por las noticias internacionales y por sus casas, lamenté la partida física de nuestro querido GABO, y es que los escritores como los cantantes, aunque partan podremos leerlos o escucharlos, es lo que tienen los artistas que sus obras los hacen inolvidables y perpetuos para la memoria colectiva.
Igualmente no me quedó más remedio que actualizar mi lista de blogs de moda porque muchos han cerrado o los dejaron en el abandono, menos a Rocío que aunque no actualiza con su maravilloso estilo, se que está maravillosamente bien por otras redes sociales.
En este par de meses me he enterado de muchas cosas, por lo menos que Joyce va a ser mamá de un varoncito; que mi querida Remly está viajando por Argentina, trayéndonos lo mejor de cada rinconcito escondido de este maravilloso país del Sur, y que la mayoría de mis chicas venezolanas escribieron hasta febrero y no se nada de ellas al menos por sus blogs...
De mi puedo decirles que afortunadamente me quitaron la ortodoncia (ya les hablaré de mi experiencia) y que aquí sigo y espero seguir, así que aquí me ven pelando el diente aunque sea con retenedores:
Y lo se, mi sonrisa no pareciera estar acorde con la mayoría de lo escrito en esta entrada, pero
♥ Al mal tiempo, buena cara
♥ Solo quienes han llevado ortodoncia, saben la felicidad que se siente cuando te quitan tantos alambres, brackets y ligas de la boca
Así que por ahora,
un besito enorme
desde las alturas ♥♥♥
jueves, 19 de diciembre de 2013
Budín de zanahorias y frutos secos
Hola amores ¿Cómo va ese receso decembrino?
El tiempo en el horno va a depender: importante, que esté precalentado (como en todas las recetas que se use horno) a unos 180°C y mínimo llevará unos 30 minutos... ¿Cómo saber que está listo?
♥ Huele delicioso en la cocina
♥ Vemos que la parte superior está doradita
♥ Usamos un tenedor o palillo para introducirlo en la masa y sale limpio
Para decorar simplemente un poco de agua + azúcar glass (azúcar en polvo) para realizar un glaseado fluido
¿Y cómo quedo?
Para chuparse los dedos y repetir...
Un besito grande,
desde las alturas ♥♥♥
Por aquí con temperaturas que suben y bajan, así que esta tarta/budín/bizcocho es perfecta para cuando tengan tiempo y ganitas de comer algo dulcito, es como cuando digo "el cuerpo me pide azúcar" pues eso, para esos momentos reconfortantes de peli/manta o bien para acompañar un buen té o café como sobremesa...
Vamos a necesitar:
Si son de especias, pueden agregarle una cucharadita de canela y un poquitín de nuez moscada y si deliran por los frutos secos, además de almendras pueden agregar avellanas y/o nueces...
El procedimiento es muy sencillo, para estar organizaditos lo mejor es picar todo y rallar las zanahorias para después incorporarlos a la mezcla de bizcocho tradicional, se coloca en una budinera previamente enmantequillada y enharinada (obviar esto si tienen moldes de silicón)
El tiempo en el horno va a depender: importante, que esté precalentado (como en todas las recetas que se use horno) a unos 180°C y mínimo llevará unos 30 minutos... ¿Cómo saber que está listo?
♥ Huele delicioso en la cocina
♥ Vemos que la parte superior está doradita
♥ Usamos un tenedor o palillo para introducirlo en la masa y sale limpio
Para decorar simplemente un poco de agua + azúcar glass (azúcar en polvo) para realizar un glaseado fluido
¿Y cómo quedo?
Para chuparse los dedos y repetir...
Un besito grande,
desde las alturas ♥♥♥
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